Comment Happy Planet Creamery aide à protéger la planète

L'élevage laitier a suscité beaucoup d'attention en raison de l'impact de ce type d'agriculture sur les personnes et la planète. C'est pourquoi, chez Happy Planet Creamery, nous sommes déterminés à produire des produits délicieux et nutritifs qui sont non seulement biologiques et sans OGM vérifiés, mais qui contribuent également à réduire l'empreinte carbone.

L'agriculture biologique ne consiste pas seulement à éviter l'utilisation de produits agrochimiques, mais est un processus actif à forte intensité de main-d'œuvre axé sur entretenir un sol, des plantes et des animaux sains.

Nos agriculteurs utilisent des cultures de couverture (comme la luzerne fixatrice d'azote), un compost de qualité et une rotation des cultures et des pâturages pour nourrir et régénérer le sol.

Ils utilisent fumiers animaux et végétaux naturels et économes en énergie pour fertiliser et renforcer le sol – les agriculteurs conventionnels utilisent des engrais chimiques à forte intensité énergétique et produits à partir de grandes quantités de gaz naturel et de charbon.

Notre élevage laitier biologique utilise beaucoup moins d'énergie, libère moins de gaz à effet de serre dans l'atmosphère et stocke plus de carbone dans le sol que l'agriculture conventionnelle.

Les vaches au pâturage fertilisent naturellement les pâturages avec leur fumier, le piétinant et le travaillant dans le sol avec d'autres matières organiques en décomposition, le transformant en humus riche. Un sol sain produit des herbes de pâturage saines qui nourrissent des animaux en bonne santé ! Les racines des graminées vivaces, à leur tour, aident à garder le sol sain en retenant l'eau et les microbes et un sol sain maintient le dioxyde de carbone dans le sol et hors de l'atmosphère.

Notre bouteille de lait et son bouchon sont recyclables. C'est fait de ANIMAUX (Polyéthylène Téréphtalate) – le plastique le plus recyclable dans le monde. La majeure partie du PET est recyclée en textiles de grande valeur utilisés pour les sweat-shirts en polaire, les rembourrages non allergènes pour les oreillers et les sacs de couchage ; et ils peuvent également être recyclés en bouteilles.