Laiterie

|

Histoires d'agriculteurs

|

Wayne Brandsema, un jeune agriculteur d'une trentaine d'années, est issu d'une famille de producteurs laitiers qui a été la pionnière de l'établissement de la production laitière biologique en Colombie-Britannique.

Grâce à l'engagement de sa famille en faveur de l'agriculture biologique et durable, il a grandi dans le plus grand respect de la terre, de l'environnement et des animaux. Nul doute que son amour pour l’agriculture et sa compréhension des meilleures pratiques viennent de là !

Aujourd'hui, Wayne élève un petit troupeau de 60 vaches « patrimoniales » – Jerseys et Guernsey – qui prospèrent avec bonheur dans de grands pâturages luxuriants et produisent un lait très nutritif.

« Nos laits Bio et Nourris à l'herbe sont frais et locaux. Ils viennent directement de la ferme à votre table. Nous sommes passionnés par la production laitière ; nous prenons soin de nos terres, de nos vaches, et souhaitons offrir aux consommateurs les meilleurs produits laitiers possibles, en toute transparence »


Continue de lire

Découvrez nos autres histoires et articles d'intérêt...

Nouvelles

|

8 novembre 2022

Un petit quelque chose pour toi

Vous avez peut-être entendu dire que nous arrêtons nos smoothies aux fruits cet automne, et bien que ce soit une décision audacieuse pour nous, nous savons que cela peut laisser certains déçus, en particulier...

Trucs intéressants

|

25 octobre 2021

NOUVEAU : Soupes Végétales

Présentation de nos nouvelles super soupes de notre Eat.good. la ligne! Ces trois nouvelles soupes végétales 100% facilitent grandement le bien manger et le faire, nous vous en proposons trois...