Histoires de la ferme

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Chez Happy Planet, nous nous passionnons pour les aliments naturels et biologiques. Nous tenons à vous offrir les aliments de la plus haute qualité en utilisant des ingrédients que reconnaissez et pouvez prononcer. Du choix des ingrédients à celui de nos fournisseurs, nous portons un soin particulier à confectionner chacun de nos smoothies et jus et chacune de nos soupes. Nous nous efforçons de trouver des fournisseurs qui non seulement cultivent des aliments savoureux et nutritifs, mais contribuent à répandre le bonheur.

Farafena est l’une de ces entreprises à vocation spécifique, où nous nous approvisionnons fièrement en Moringa, un ingrédient essentiel de notre smoothie Vert-xtrême.

Pourquoi le moringa? L’un des aliments les plus nutritifs au monde, la poudre de feuilles de moringa est un aliment végétalien, sans gluten, consommé cru. C’est une source incroyable de vitamine A, de fibres, de magnésium et de calcium.

Qui est Farafena? Entreprise familiale profondément ancrée dans l’héritage africain, Farafena collabore avec plus de 850 femmes de plus de 9 villages africains pour leur permettre de gagner leur autonomie financière. Les résultats sont extraordinaires : la santé et la prospérité de familles entières et de villages au complet se sont améliorées. Les cultivatrices de feuilles de moringa parcourent habituellement des kilomètres à pied pour vendre très peu de produits, sans compter qu’elles s’occupent de la transformation, entièrement manuelle. Farafena a introduit des techniques de récolte et de transformation améliorées. Cela donne aux cultivatrices les moyens de créer des microentreprises et de construire des maisons pour leurs familles.

Le village de Nchenga – Le moringa que nous utilisons provient directement du village de Nchenga. Là, les femmes, véritables travailleuses acharnées, s’occupent de toutes les étapes du processus durable de production : depuis la récolte des feuilles dans les arbres, leur lavage et leur séchage, jusqu’à l’emballage du produit final. Grâce au partenariat avec Farafena, ces cultivatrices conservent 100 % de leurs revenus; pour certaines, c’est la première fois qu’elles ont l’occasion de gagner un revenu tout en vivant avec leur famille dans leur région. Ces cultivatrices gagnent maintenant un salaire net trois fois plus élevé que la moyenne au Malawi! Nous sommes heureux de soutenir des initiatives qui apportent un changement favorable et sont favorisées par des entreprises innovantes, comme Farafena.

Pour en apprendre davantage sur les cultivatrices et le processus de récolte du moringa, visionnez la vidéo tournée au village de Nchenga, en Afrique.